Hoofdgerechten
Alle maaltijden worden geserveerd met rauwkost salade, friet en/of aardappel wedges en 1 saus naar keuze.
Spareribs S €18,00
450 gram (1 rib)
Spareribs M €20,00
675 gram (1 ½ rib)
Spareribs L €23,00
900 gram (2 ribben)
WIENERSCHNITZEL €17,00
Geserveerd met citroen.
ZIGEUNERSCHITZEL €18,00
Geserveerd met huis gemaakte zigeunersaus.
Schnitzel met champignonsaus €19,50
Geserveerd met huis gemaakte champignonroomsaus.
Boerenschnitzel €19,00
Geserveerd met champignons, uien, paprika en spekjes.
(extra te bestellen bij de schnitzel champignonroomsaus +€3,50)
Kipschotel €18,00
Stukjes kipfilet gemarineerd in pittige kruiden.
Boeren kipschotel €20,50
Stukjes kipfilet gemarineerd in pittige kruiden gemengd met paprika, champignons, uien en spekjes.
Kipsaté €18,50
Stukjes kipfilet gemarineerd in huisgemaakte marinade geserveerd met kroepoek, brood en satésaus met gedroogde uitjes.
VARKENSHAASSATÉ €19,50
Gemarineerde varkenshaas geserveerd met kroepoek, brood en satésaus met gedroogde uitjes.
Varkenshaas met champignonsaus €19,50
Gemarineerde varkenshaas geserveerd met kroepoek, brood en huisgemaakte champignonsaus.
MIXED GRILL €24,00
Een combinatie van spareribs maat small, boerenkip en varkenshaas.
MIXED GRILL €38,50
Voor 2 personen: Een combinatie van spareribs maat small, boerenkip en varkenshaas.
Warm gerookte zalmmoot €19,50
Zalmmoot bereid in de oven geserveerd met gemengde sla en huisgemaakte whiskeysaus (bevat alcohol).
Biefstuk puntjes €24,00
Gebakken runderhaasbiefstuk puntjes op een bedje van paprika, champignon en uien geserveerd met gemengde sla en champignonsaus.
Proef en durf €29,00
Een combinatie van warm gerookte zalm en biefstukpuntjes op een bedje van paprika, champignons, en uien geserveerd met gemengde sla, champignonsaus en huisgemaakte whiskeysaus (bevat alcohol).
Vegetarische schotel €17,00 
Bonitaburger geserveerd op een bedje van gemengde sla
Kapsalons
Alle kapsalons worden geserveerd met patat, knoflooksaus, vlammetjessaus, kaas en sla.
Shoarma €13,00
Extra lekker met spareribmarinade (+€1,00)
Kip €13,00
Extra lekker met spareribmarinade (+€1,00)
Spareribstukjes €13,00
Extra lekker met spareribmarinade (+€1,00)
Maaltijdsalades
Maaltijdsalade met kip €15,00
Gemengde sla, komkommer, tomaat, croutons, rode ui, pijnboompitjes, honing dille dressing en pittige kip stukjes.
GRIEKSE SALADE €16,00 
Gemengde sla, komkommer, tomaat, croutons, rode ui, pijnboompitjes, zwarte olijven, feta kaas en olijfolie.
Salade met zalm €17,50
Gemengde sla, komkommer, tomaat, croutons, rode ui, pijnboompitjes, dressing en gerookte zalm moot in stukjes.
Salade met tijger garnalen €17,50
Gemengde sla, komkommer, tomaat, croutons, rode ui, pijnboompitjes, dressing en tijger garnalen.
Kindermenu’s
Kipnuggets €7,00
6 stukjes gefrituurde kipnuggets geserveerd met patat en appelmoes.
Frikandel €7,00
1 frikandel geserveerd met patat en appelmoes.
Ook los te bestellen
Frikandel €1,50
6 kipnuggets €3,00
Desserts
Italiaanse roomijsbeker €5,50
Keuze uit: Vanille, aardbei, karamel, amarenen, straciatella, yoghurt, bosbes, chocolade of boerenjongens.
Coupe de Compagnie €8,50
Hazelnoot praliné ijs geserveerd in een coupe met amaretto, noten en karamel
Bastognette €8,00
Bastogne ijs in een chocolade nestje gegarneerd met Bastogne koek, slagroom, karamelsaus en nootjes.
Dame Blanche €7,50
Vanille roomijs met warme chocoladesaus
Vruchtensorbet €7,50
Coupe ijs geserveerd met heerlijke vruchten.
Tartufo framboos €7,50
Tartufo van frambozen roomijs met een strakke frambozen geleispiegel en witte chocolade.
Verassing dessert €9,00
Laat u verassen! Een overheerlijk dessert wat wij voor u uitkiezen.
Sweet lady €5,00
Limoncello sorbetijs geserveerd in een glaasje wijn.
Kinderijsje €5,00
Vanille roomijs met vrolijke spikkels.
“Sparerib koning van Zwartewaterland”
Een uitspraak die door vele van onze klanten bevestigd wordt. Tevens zijn wij benieuwd wat u van deze uitspraak vindt. Staat u hier achter? Laat het ons weten! Maar . . Vertel het vooral verder!..