SPECIAAL BIEREN
Brugse zot blond 6 %
Toegankelijk lekker bier geur en smaak van karamel mout en sporen van koriander
Brugse zot dubbel 7,5 %
Aroma’s van mout bruine suiker en rijp fruit zorgen voor een volle zoete smaak
straffe hendrik tripel 9 %
karamel en banaan aroma’s klassiek bier met volle romige schuimkraag
Tempelier 6 %
zeer toegankelijk rijk van smaak mooie blonde
la trappe blond 6,5 %
fris fruitig geur van karamel sinaasappel en bruine suiker zoet met klein
la trappe dubbel 7 %
karamel donker fruit en hun kenmerkende gist
la trappe tripel 8 %
toegankelijk bier met de kenmerken van karamel sinaasappel en koriander
la trappe quadrupel 10 %
warme intense smaak van banaan karamel en vanille.
La trappe witte trappist
eerste en enige witbier trappist fruitig fris zonder gebruik van kruidenbier
la trappe isidor 7,5 %
vanaf 2009 i.v.m. 125 jarig bestaan gebrouwen amber kleurig karamel gedroogd fruit en een flink aantal kruiden
Rochefort 6 7,5 %
amberkleurige trappist met geur van bloemen karamel en fruit zachte smaak
Rochefort 8 9,2 %
donkerbruin aroma’s van chocolade gedroogd fruit en enkele kruiden toegankelijk van smaak
SPECIAAL BIEREN
La chouffe 8 %
blonde topper rond van smaak zeer toegankelijk
Mc chouffe 8 %
kastanjebruin bier met romige schuimkraag aroma van boemen karamel en fruit lekkere zoete smaak die past bij de aroma’s
Chouffe soleil 6 %
zonnig speciaal biergeur van kruiden gras en citrusvruchten licht bittere afdronk
Pauwel Kwak 8,4 %
oranje kleurig koetsiers bier met de geur van fruit en kruiden zoet van smaak
Piraat 10,5 %
fruitig bier met sporen van karamel en meloen bijzondere fruitige afdronk
piraat tripel hop 10,5 %
geur van sinaasappel perzik grapefruit en karamel bitter zoet en fruitig van smaak
Rodenbach grand cru 6 %
wijnachtig bier waar kersen kriek en hout prachtig bij elkaar komen uitgeroepen tot best oud bruin world beer awards 2013
Gulden draak 10,5 %
een belgische quadrupel moutig en karamel
Gulden draak 9000 quadrupel 10,5 %
amberblond bier van hoge gisting na gisting op fles
Broeder jacob tripel 7,5 %
een biertje met tarwe en gerstemout
Broeder jacob double port
geur en smaak van karamel zwarte bessen pruimen en mout en sporen van chocolade en rozijnen
Tripel karmeliet 8,4 %
mistig oranjekleur met een gebalanceerde aroma van fruit mout en kruiden ietwat zoete smaak met een afdronk die lang blijft hangen
Cuvee des trolls 7 %
Mistig oranjekleurige bier zoetige ietwat fruitige aroma echte dorstlesser
Duchesse de bourgogne 6,2 %
bier met de geur van wijn bessen en geuze met een mix van zoet en zuur in de smaak met het zuurtje in de afdronk
Duvel 8,5 %
helder bier met een grote schuimkraag aroma’s als gist banaan en ietwat kruiden zacht van smaak met een warme afdronk
Duvel trippel hop 9,5 %
een speciaal elk jaar opnieuw gebrouwen trippel waarbij ieder jaar een andere hop soort wordt gebruikt
Gouden carolus ambrio 8 %
een fijn gehopte bruin bier met na gisting op fles
speciaal bieren
Rochefort 10 11,3 %
donkere trappist met pruimen rozijnen rode wijn chocolade en mout in geur en smaak
Westmalle dubbel 7 %
roodbruine trappist geur en smaak van banaan gedroogd fruit karamel met een droge nasmaak blijft lang hangen
Westmalle tripel 9,5 %
zacht van smaak met karamel en de nodige kruiden met gist in de fles
St Bernardus 6 6,7 %
troebel kastanjebruin abdijbier geur en smaak van karamel kruiden rozijnen en hout zeer toegankelijk.
St bernardus 8 8 %
roodbruin fruitig bier met banaan chocolade en de nodige kruiden zacht van smaak
St bernardus 12 10,5 %
Donkere quadrupel vaak vergeleken met de westvleteren 12
bacchus oud bruin 4,5 %
wijn tinten met een zoet zure afdronk
kasteel cuvee du chateau 11 %
donkerbruin de smaak van een 10 jaar gerijpte kasteel bier met geur en smaak van rijp fruit chocolade karamel en geroosterde mout zeer bijzonder
Kasteel tripel 11 %
fruitig en hopbitter van smaak mout kruidnagel en bloemen het basis bier voor de kasteel varianten
kasteel hoppy 6,5 %
volmondig licht zoet zacht moutkarakter combi van Belgische amberbier en ipa.
Kasteel blond 7 %
licht zoet fruitig en hopbitter zacht in afdronk aroma’s van mout en fruitige toetsen afkomstig van de gist
speciaal bieren
Kasteel donker 11 %
zacht mild en romig toetsen mout karamel koffie en chocolade
kasteel rouge 7 %
kasteel bier gemengd met 6 maanden gerijpte krieken fruitige aroma donker rood van kleurkasteel tripel 11 % ook wel genoemd gerste wijn
Witkap pater dubbel 7 %
mooie zachte dubbel rijk van smaak
Witkap pater tripel 7,5 %
special
augustijn blond 7,5 %
klassiek kloosterbier met nagisting op fles fruitig van smaak
augustijn dubbel 8 %
klassiek kloosterbier met nagisting op fles licht zoet van smaak
augustijn grand cru 9 %
klassiek kloosterbier met nagisting op fles met een fijn bittertje
franziskaner dunkel weissbier 5 %
gebrouwen met donker geroosterde mout met banaan en kruidnagel
Malheur 6 6%
hergisting op fles subtiel van karakter milde kruidige en citrische saazhoparoma
mahleur 8 8 %
hergisting op fles mooie zachte blonde
mahleur 10 10 %
aroma rozenachtig perzik en sinaasappel citroenschillen rijke honingtextuur bitterachtige zure warme afdronk
mahleur 12 12 %
roodbruin aroma van kruiden en hopbloemen ronde volle smaak
hertog jan weizener 5,7 %
volmondig fris met karaktervolle bittertonen en een prettige stevige afdronk
hertog jan dubbel 7,3 %
bier van hoge gisting aangenaam bitterzoet ietwat moutig agisting op fles
hertog jan trippel 8,5 %
krachtig blond bier zoetig moutig en vol fruitig van smaak
hertog jan grand prestige 10 %
diep roodbruin gerstewijn van hoge gisting vol en rijp zoet en bitter gebrouwen met vier soorten mout
SPECIAAL BIEREN
Hertog jan herfst bock 6,5 %
robijnrood vol romig en karamelachtig uitgesproken koppig
Hertog jan lente bock 7,2 %
goudgeel traditioneel voorjaarsbier romig en fruitig
leffe blond 6,6 %
authentiek blond abdijbier met een vleugje bitterheid zacht en subtiel
leffe bruin 6,5 %
herfst bruine kleur volle lichtzoete smaak scherp en karakter volmondig
leffe roya l7,5 %
blond met hoge gisting drie hopvarianten, citrussmaak perfect evenwicht tussen zoet en bitterachtig
leffe tripel 8,5 %
na gisting op fles een bier met rijkgeschakeerd aroma
leffe rituel 9 %
koperkleurig met hoge gisting smaken van fruit en bittere kruiden
vedett extra ordinary ipa 6 %
india pale ale. Hoppig fruitig in de neus bitter in de afdronk
westvleteren blond 5,8 %
trappist hoppige kruidige aroma licht zacht van smaak geaccentueerde bittere nadronk
westvleteren 8 8 %
trappist ongefilterd hoge bovengisting donker koper bruine kleur zoetig fruitig aroma met meloenachtige accent
westvleteren 12 trappist 10,2 %
donkerbruin ongefilterd hoge bovengisting romige aroma en een uiterst rijk, karamelachtig moutig smaakpalet
“Sparerib koning van Zwartewaterland”
Een uitspraak die door vele van onze klanten bevestigd wordt. Tevens zijn wij benieuwd wat u van deze uitspraak vindt. Staat u hier achter? Laat het ons weten! Maar . . Vertel het vooral verder!..
BIER SPECIALS
NU OP DE TAP
HERTOG JAN WEIZENER
PROEF ONZE EIGEN BIEREN IN ONS EETCAFÉ
Proef onze Kriek, Blond, Dubbel en Trippel of 75CL Quadrupel.
DINER
PROBEER OOK EENS ÉÉN VAN ONZE DIVERSE SCHNITZELS
FLEUR DE CAFE
PROEF ONZE VARIATIES AAN KOFFIE
SPECIAAL BIEREN
BELEEF ONZE RUIME KEUS AAN SPECIAAL BIER
DESSERT
WAT DACHT U VAN EEN IJSBEKER?
